Organikus, vegyszermentesen művelt szőlő, nagyon magas terméskorlátozás (85 q / 1 ha). Fenolos érettségben kézi szüret és kézi bogyóválogatás. A feldolgozás során kizárólag természetes és vegán alapanyagokat használtunk fel. A bort 225 literes első töltésű magyar, francia “bordeaux” típusú és amerikai tölgyfahordókban 20 hónapon keresztül finom seprőn (sur lie) érleltük. A szőlő „megköszönve” a természetes művelést , gyönyörű savakban, érett gyümölcsökben köszön vissza a borban.
Lekerekedett taninok, masszív, kristálytiszta szerkezet, hosszú utóízzel. Struktúrája több éves érlelést tesz lehetővé e kiváló bornak.
Fogyasztását 17-18 ’C hőmérsékleten ajánljuk vörös húsú ételek mellé, vagy csak úgy a merlot bor kedvelőinek.
Egy különlegesen szép és egyedi bor, kizárólag magán fogyasztóink részére készítettük limitált palackszámban
| Year: | 2019 |
| Grapes: | 64% cabernet sauvignon, 20 % merlot, 16 % cabernet franc szőlőből készült bor |
| Alcohol content: | 14 % vol |
| Acidic content: | 5,4 g/l |
| Sugar content: | 1,7 g/l |
| ETotal extracts: | 30,1 g/l |
| Drinking temperature: | 17-18 °C |
| Bottle: | 750 ml (1 üveg) |
2016,2019
| Szőlőfajták: | 64% cabernet sauvignon, 20 % merlot, 16 % cabernet franc szőlőből készült bor |









