Készült palackszám: 2 720
100 %-ban kékfrankos szőlőből készült.
Szüret időpontja: 2022. 09. 27.
A szőlő a Villányi borvidékről, a siklósi Akasztófa-dűlő meleg katlanjából származik. Vegyszermentesen művelt szőlő, terméskorlátozás (78 q/ha), kézi szüret és egy szép, kiegyensúlyozott évjárat jellemzi a bort.
A 15 hónapig tartó, 225 literes első és másodtöltésű magyar, francia és amerikai tölgyfahordókban történő érlelésnek köszönhetően az érett, húsos gyümölcsök – cseresznye és meggy – aromája a hordófűszerek intenzív zamatával elegyedve rendkívül kellemes, fanyar ízű bort varázsol a poharakba.
Fiatal bor feszes savszerkezettel, közepes tannintartalommal és hosszú lecsengéssel.
Fogyasztását 15-18 ’C hőmérsékleten vörös húsok mellé vagy csak úgy magában, a kékfrankos bor kedvelőinek ajánlja a borász.
Siklós legjobb déli fekvésű dombjának a legmagasabb pontjáról szüreteltük a borász egyik kedvenc szőlőfajtáját. A 15 hónapos érlelés, a másodtöltésű hordó egy könnyedebb és a testes bor közötti átmenetnek szánta a borász, de teltsége miatt már premium kategóriába. Egy kivételesen szép, a kékfrankos fajtajellegét karakteresen képviselő, igazi villányi vörösbor “született”, melyre Riczu Tamás borász nagyon büszke.
Évjárat | 2022 |
Összetétel | 100 % kékfrankos szőlő |
Alkoholtartalom | 14,5 % vol |
Savtartalom | 5,6 g/l |
Maradékcukor | 3,6 g/l |
Cukormentes extrakt | 26,6 g/l |
Fogyasztási hőmérséklet | 15-18 °C |
Kiszerelés | 750 ml (1 üveg) és 1500ml MAGNUM kiszerelésben |
Szőlőfajták: | 100 %-ban kékfrankos szőlőből készült. |