Villányi védett eredetű, szén-dioxid hozzáadásával készült, fehér gyöngyözőbor
- 100 % ottonel muskotály szőlőből készült
- Készült palackszám: 2 140
- Szüret időpontja: 2022. augusztus.16.
Vegyszermentesen művelt szőlő, időzített, korai kézi szüret, reduktív technológia. A bor közkedvelt, gyümölcsös és tipikus fajtatiszta muskotály illatot áraszt. A friss szőlőből származó elsődleges aromák mellett a bor intenzív illatában „parfümösség”, a rózsa és a koriander illata érezhető, melyek erőteljes markáns zamat- és ízjegyekkel párosulnak. A kiváló, intenzív savaknak köszönhetően, karakteres korty jellemzi, hosszú utóízzel. A buborékok igazán üdévé és izgalmassá teszik ezt a friss bort.
A feldolgozás során kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) anyagokat használtunk fel.
A frizzante ajánlott fogyasztási hőmérséklete 6-8 C között mozog. Ezt az ideális fogyasztási hőfokot előhűtéssel érhetjük el, és érdemes nem csak rövid, de hosszabb távon is ilyen körülmények között tárolni. Tálalás vagy felbontás után a palackot víz és jég keverékével feltöltött pezsgősvödörben tartsuk, mert szobahőmérsékleten fél órán belül már duplájára nőhet a beltartalom hője.
Évjárat | 2023 |
Összetétel | 100 % ottonel muskotály szőlőből készült |
Alkoholtartalom | 11 % vol |
Savtartalom | 5,3 g/l |
Maradékcukor | 6,4 g/l |
Cukormentes extrakt | 23,9 g/l |
Fogyasztási hőmérséklet | 6-8 °C |
Kiszerelés | 750 ml (1 üveg) |
Szőlőfajták: | villányi ottonel muskotály |