A borászat TOP bora, Villányi védett eredetű SUPER PREMIUM száraz vörösbor
Palackszám: 7 520 / 0,75 l palack, 100 / 1,5 l magnum
Szüret időpontja: 2022. október 04./07./15.
Ez a borunk megrendelhető MAGNUM (1.5 l) kiszerelésben is.
A részletekért keresse borászatunkat.
Vegyszermentesen művelt szőlő, organikus gazdálkodás, terméskorlátozás (70 q / 1 ha), gondosan végzett kézi szüret, kézi bogyóválogatás és kíméletes szőlőfeldolgozás jellemzi a bor készítését.
Érlelése 22 hónapon keresztül 225 literes tölgyfahordóban finom seprőn (sur lie) folyamatos kevergetés (battonage) mellett zajlott.
A borba kizárólag természetes és vegán alapanyagok kerültek a feldolgozás során.
Intenzív gyümölcsösség, aszalt szilva, áfonya, némi szeder mellett bársonyos zamatok, mint a fanyar galagonya vagy érett naspolya, gyönyörű fűszeres aromák, mint a bors és fahéj,
de finomra reszelt étcsokoládé illatokkal is pompázik ez a tartalmas bor.
Karakteres, érett, sötét cseresznye színvilág, halk, kifinomult bordói illat, szép textúra, szép hordó, közepesen jól integrált feszes, szépen lekerekedett tanin szerkezet, masszív, korrekt savak
hosszú utóízzel, hihetetlen energiával.
Egy tüzesen testes, komoly, hosszú, egyensúlyos, elegáns bor, némi újvilági beütéssel.
A bor struktúrája több éves érlelést tesz lehetővé.
E tökéletes vörösbor méltón képviseli a Villányi Borvidék hírnevét.
Fogyasztását 15-16’ hőmérsékleten, vörös húsú ételek mellé vagy a cabernet franc “szerelmeseinek” ajánlja a borász.
| Évjárat: | 2022 |
| Összetétel: | 100 %-ban cabernet franc szőlőből készült. |
| Alkoholtartalom: | 14,5% vol |
| Savtartalom: | 5 g/l |
| pH | 3,56 |
| Extrakt összesen: | 34,3 g/l |
| Fogyasztási hőmérséklet | 16-18 °C |
| Kiszerelés: | 750 ml (1 üveg) és 1,5L Magnum kiszerelésben is elérhető |
2015/2016/2017/2018/2019/2021/2022
SUPER PREMIUM minőségben minden évjárat
| Szőlőfajták: | cabernet franc Érlelése 23 hónap tölgyfahordóban |







