Villányi Franc 2019

Kategóriák:

8,000 Ft / 0.75l
Egységár: 10,666 Ft liter

Ez a borunk megrendelhető MAGNUM (1.5 l) kiszerelésben is.
A részletekért keresse borászatunkat.

Organikus, vegyszermentesen művelt szőlő, nagyon magas terméskorlátozással (50 q / 1 ha), fenolos érettségben kézi szürettel és kézi bogyóválogatással.A feldolgozás során kizárólag természetes és vegán alapanyagokat használtunk fel. Az irányított erjesztést 9 napos körfejtés, majd közvetlen préselés követte.A bort 225 literes első töltésű magyar,francia “bordeaux” típusú és amerikai tölgyfahordókban 23 hónapon keresztül finom seprőn (sur lie), rendszeresen kevergetve (battonage) érleltük.A szép piros bogyóknak köszönhetően a bor mély, rubinvörös színű, a pohárba szippantás után a csokor kinyílik és egy kifinomult, de bombaként ható illata árad belőle.
Az érett gyümölcsösség mellett szeder, áfonya, szilvalekvár és erdei szamóca kellemesen fanyar ízvilága dominál, de érezzük a hordóból származó fűszerességet is, mely kis vaníliával, valamint a kökény, a csokoládé és a kávé aromáival elegyedik.
Fajtajelleg, sokrétű, nagy extrakt tartalom, feszes szerkezet, szép hordó, jól integrált savtartalom, szép textúra, intenzív aroma és szépen lekerekedett tannin szerkezet jellemzi a bort.
Tüzesen fiatal, de testes, komoly, egyensúlyos, elegáns bor hosszú utóízzel, némi újvilági beütéssel.
A bor struktúrája többéves érlelést tesz lehetővé.

Fogyasztását 15-16 ’C hőmérsékleten vörös húsú ételek mellé vagy a cabernet franc “szerelmeseinek” ajánlja a borász.

Díjazás:

Évjárat:2019
Összetétel:100 %-ban cabernet franc szőlőből készült.
Alkoholtartalom:14,5 % vol
Savtartalom:6,0 g/l
Maradékcukor:2,0 g/l
Extrakt összesen:31,5 g/l
Fogyasztási hőmérséklet15-16 °C
Kiszerelés:750 ml (1 üveg)

2014/2015/2016/2017

Szőlőfajták:

cabernet franc

Érlelése 23 hónap tölgyfahordóban

Ingyenes házhozszállítás

Már 20 000 Ft-tól

Törésgarancia

Törött csomag esetén vállaljuk a felelősséget.

Szezonális ajánlatok

Iratkozz fel hírlevelünkre, ahol exkluzív kedvezmények és ajánlatok várnak.

Ajánljuk figyelmedbe