Villányi védett eredetű CLASSICUS száraz cuvée rosébor
80 % kékfrankos, 20 % merlot szőlőből készült
Szüret időpontja: 2023. szeptember 07.11.
DÍJAK: VILLÁNYI BORVIDÉK LEGJOBB ROSÉ BORA-2024
Könnyű, üde, reduktív bor. Vegyszermentes, organikus szőlőművelés, 118 q szőlő / ha termés, kézi szüret. Kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) összetevők felhasználásával készült a bor.
Különleges illat, melyben egyszerre érezhető a kékfrankos fűszeressége, a merlot gyümölcsössége és mélyebb, érettebb karaktere. Tartalma zamatos, sokízű, vibráló, élénk savgerinccel és egy nagyon feszes, kristálytiszta szerkezettel. Ízében könnyű, gyümölcsös hangulat keveredik friss gyümölcsös jegyekkel, lecsengésében az illat hosszan kitart.
Baráti beszélgetések mellé, hal vagy fehérhúsú ételekkel párosítva kiváló élményt nyújt a fogyasztása, de fröccsként is tökéletes bor.
Fogyasztását 9-10 ’C hőmérsékletre lehűtve fehér húsú, szárnyas ételekhez ajánlja Riczu Tamás borász.
Évjárat | 2023 |
Összetétel | 80 % kékfrankos, 20 % merlot szőlőből készült |
Alkoholtartalom | 12,0 % vol |
Savtartalom | 6,3 g/l |
Maradékcukor | 0,7 g/l |
Cukormentes extrakt | 21,9 g/l |
Fogyasztási hőmérséklet | 9-10 °C |
Kiszerelés | 750 ml (1 üveg) |
2021/2022/2023
Szőlőfajták: | kékfrankos, merlot |