Siklósi Olaszrizling 2022
Pince ár:
2 000 HUF / 0,75 l
Egységár: 2 666 HUF / liter Áraink bruttó árak
20 000 Ft rendelés felett igyenes a szállítás!
- Villányi védett eredetű CLASSICUS száraz fehérbor
- 100 %-ban olaszrizling szőlőből készült
- Szüret időpontja: 2022. augusztus 25. 31.
| Alkoholtartalom: | 11,5 % |
| Cukortartalom: | 0,8 g/ |
| Savtartalom: | 5,7 g/l |
| Extrakt összesen: | 20,4 g/l |
Könnyű, üde, reduktív bor.
A Villányi Borvidék - ezen belül a siklósi tájegység - dombos déli lejtőinek jellegzetes fajtája az olaszrizling szőlő.
Az időzített kézi szüretnek (107 q szőlő / 1 ha termés) és a reduktív technológiának köszönhetően a vegyszermentesen művelt szőlő
ízében édeskés citrusok, zöldfűszerek, zöldalma, körte és keserű mandula ízvilága érezhető, míg illata a virágos rezedára,
sárga virágokra, kicsit talán a sózott mandulára és a frissen reszelt citromra emlékeztet, melyek közepes alkoholtartalommal
és élénk savakkal párosulnak.
Kóstoláskor könnyed, de ugyanakkor feszes, közepes lecsengésű, jó ivású, friss hangulatú bort élvezhetünk. A feldolgozás során kizárólag természetes és állati származékoktól mentes (vegán) anyagok kerültek a borba.
Fogyasztását 9-10 ’C hőmérsékletre lehűtve aperitifként, halakhoz és fehér húsú, szárnyas ételekhez ajánlja Riczu Tamás borász.