Villányi Franc

Villányi Franc 2017


Pince ár:

10 000 HUF / 0,75 l

Egységár: 13 333 HUF / liter Áraink bruttó árak


  • A borászatunk TOP kategóriás bora.
  • A Villányi Borvidék „zászlósbora".
  • Villányi védett eredetű SUPER PREMIUM száraz vörösbor.
  • Összes palackszám: 3 946
  • 100 % cabernet franc szőlőből készült bor.
  • Szüret időpontja: 2017. október 18., 23.
  • Alkoholtartalom:      15,0 %
  • Cukortartalom:         2,6 g/l
  • Savtartalom:                5,9 g/l
  • Extrakt összesen: 29,8 g/l

Organikus, vegyszermentesen művelt szőlő, nagyon magas terméskorlátozással (45 q / 1 ha), fenolos érettségben kézi szürettel és kézi bogyóválogatással. A feldolgozás során kizárólag természetes és vegán alapanyagokat használtunk fel. Az irányított erjesztést 8 napos körfejtés, majd közvetlen préselés követte.
A bort 225 literes első töltésű magyar és francia “bordeaux” típusú tölgyfahordókban 24 hónapon keresztül finom seprőn (sur lie), rendszeresen kevergetve (battonage) érleltük.
A szép piros bogyóknak köszönhetően a bor mély bársonyos rubinvörös színt kapott némi lilás árnyalattal.
A bornak kifinomult bordói illata van, melyből árad az erő.
Az érett gyümölcsösség mellett szeder, áfonya, szilvalekvár és erdei szamóca kellemesen fanyar ízvilága dominál, de érezzük a hordóból származó fűszerességet is, mely kis vaníliával, valamint a kökény, a csokoládé és a kávé aromáival elegyedik.
Fajtajelleg, sokrétű, nagy extrakt tartalom, feszes szerkezet, szép hordó, jól integrált savtartalom, szép textúra, intenzív aroma és szépen lekerekedett tannin szerkezet jellemzi a bort.
Ez egy tüzesen fiatal, de testes, komoly, egyensúlyos és elegáns bor hosszú utóízzel, némi újvilági beütéssel.
A bor struktúrája többéves érlelést tesz lehetővé.
Ez a tökéletes vörösbor méltóan képviseli a Villányi Borvidék hírnevét.

Díjazás:

www.sommelierwineawards.com